THYM BIO EN VRAC - 75g
Ce Thym est Certifié BIO. Il est garanti 100% pur et naturel, sans colorants ni conservateurs et non ionisé pour (re)découvrir le vrai goût des plantes.
Utilisation principale: infusion
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La plante sèche Bio : Le Thym
Le Thym, célèbre farigoule des garrigues provencales, fait partie de la famille des Labiacées. Sous arbrisseau haut de 20 à 30 cm, il suffit de s'y frotter très légèrement pour se rendre compte de son caractère très aromatique. Il possède des tiges ligneuses et dressées qui comprennent de nombreux rameaux.
Ses feuilles, petites et coriaces, sont opposées et ne font pas plus de 1 cm. Elles sont parsemées de glandes transparentes contenant toutes les essences de la plante. Elles ont la particularité d'être enroulées sur les bords, avec un aspect duveteux et blanchâtre. Le Thym croît à l'état sauvage dans toute la région méditérannéenne française. Il affectionne les terrains calcaires et argileux des rocailles et maquis. Le Thym fleurit à la belle saison et donne des petites fleurs rosées rapprochées, attirant les abeilles.
Caractéristiques techniques
Nom latin : Thymus vulgaris L.
Partie de la plante : Feuilles
Caractéristiques organoleptiques
- Aspect : petites feuilles lancéolées
- Couleur : vert-gris
- Odeur : caractéristique, très aromatique
- Goût : caractéristique, légèrement âpre
Composants actifs
- Tanins
- Huiles essentielles : thymol, carvacrol
- Flavonoïdes : apigénine, lutéoline, thymonine, cirsilinéol
- Acides phénols : acide rosmarinique, caféique, chlorogénique
- Triterpènes : acide oléanique, ursolique
Utilisation et précautions d'emploi
Usages traditionnels
- Digestion difficile
- Toux, bronchite
- Infection urinaire
Conseils d'utilisation
- Infusion : verser l'équivalent d'1 cuillère à café de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes.
- Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Bien fermer le paquet après chaque utilisation.
Précautions d'utilisation
- Se laver les mains avant et après avoir utilisé des huiles essentielles.
- Ne pas utiliser chez la femme enceinte pendant les 3 premiers mois de grossesse.
- Femmes allaitantes, demandez conseil à votre médecin.
- Ne pas utiliser chez les bébés et les enfants de moins de 3 ans.
- Ne pas laisser à la portée des enfants.
Respectez les précautions d'emploi.
Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin.